qua mam xoi

Quả mâm xôi có tác dụng gì mua ở đâu bán loại này

5/5 - (1 bình chọn)
198 Views

Một loại trái cây trước chỉ phổ biến ở phương Tây là quả mâm xôi. Hiện nay đã thân quen và có mặt nhiều ở các nước khác, điển hình là Việt Nam.

Vị ngọt thanh, cực thơm ngon ai ai cũng yêu thích và tìm mua. Đây được coi là giống nhập ngoại, tên khá lạ và vị độc đáo.

qua mam xoi

Giới thiệu quả mâm xôi rừng

Tên gọi khác của nó là đùm đùm hay phúc bồn tử với danh pháp khoa học rubus alceaefolius poir.

Tên mâm xôi bởi vì nó có hình dạng như đĩa xôi rất bắt mắt. Thường mọc hoang dại ở các vùng núi, đồi, rừng Việt Nam ở phía Bắc là chủ yếu. Trên thế giới nó có mặt ở 3 châu lục chủ yếu là Á – Âu và Mỹ.

Thuộc dòng cây thân thảo, có cùng họ với hoa hồng với chiều cao cỡ 2m. Tán lá xòe rộng, thân của nó có nhiều gai rất sắc nhọn.

Lá cây dạng lưỡi mác/ hình tim, có nhiều gân nhỏ nổi hẳn lên. Mặt dưới có lớp phấn trắng nên nhạt hơn so với màu xanh đậm ở mặt trên lá.

qua mam xoi gioi thieu

Từ nách lá mọc ra từng chùm hoa, bên ngoài có lông tơ. Bông có màu trắng, hết hoa xuất hiện trái xanh có nhiều múi li ti.

Đến khi chín có màu đỏ rực, hình dáng như tháp xôi. Dạng quả kép, hình cầu hoặc hơi dài.

Nhìn qua giống với trái dâu ta, các múi dính sát nhau cực đẹp. Hương vị cũng có phần tương đồng vừa ngọt lại chua chua thanh mát.

Tháng 2-3 cây sẽ cho hoa, khoảng 3-4 tháng sau thì ra quả. Nhanh chín và có thể thu hoạch ngay sau đó với cách hái khác biệt.

Tác dụng của quả mâm xôi

Hầu như mọi bộ phận đều dùng làm thuốc, bào chế dược liệu. Đặc tính của lá vị se nên tốt cho máu, huyết và tác dụng thanh nhiệt.

Ngoài ra giúp chống/ tiêu viêm cực kỳ hữu hiệu. Quả có tính bình cùng với vị ngọt tốt chon am giới, cường dương và mạnh mẽ.

Ngoài ra phần quả còn có nhiều vitamin C và các acid tốt cho sức khỏe như ellagic, axit hữu cơ,…

Theo nghiên cứu chữa được bệnh về thận, tiểu són, tiểu không tự chủ,… Cành/ lá phơi khô giúp tiêu hóa dễ hơn bằng cách hãm nước uống như chè.

Nếu đem sắc lá lên uống thì miệng/ cổ họng bị viêm nhiễm sẽ dần thuyên giảm.

qua mam xoi dac diem

Quả mâm xôi đỏ chứa hàm lượng dinh dưỡng rất nhiều gồm các loại vitamin, protein, chất xơ. Cũng như chất béo, kali, magie, photpho hỗ trợ sức khỏe.

Cụ thể là kiểm soát được đường giúp hạn chế bệnh tiểu đường.

Quả mâm xôi đen hay blackberry có nhiều chất xơ nên cực tốt cho đường ruột. Các độc tố ở bộ phận này dường như bị loại bỏ hết nếu sử dụng quả này.

Ngoài ra còn giúp chữa bệnh về tim và huyết áp, ngăn sự phát triển của ung thư. Da cũng được bảo vệ, chống sưng viêm, mềm mại và săn chắc hơn.

Bài thuốc trị liệt dương/ tráng dương như sau: chuẩn bị thêm gạo tẻ, chim sẻ và thỏ. Cùng với gừng, các gia vị nấu thành cháo ăn 2-3/ ngày thấy ngay tác dụng,

Hoặc đem ngâm rượu phúc bồn tử với ba kích, thỏ ty tử sau 1 tuần là uống được. Mỗi ngày chỉ nên dùng 20-30ml, không lạm dụng quá nhiều.

Khi sử dụng nên chú ý về nguồn gốc, thu hái trong tự nhiên là tốt nhất. Không có chất độc bảo quản, đặc biệt chú ý nếu muốn dùng cho thai phụ.

qua mam xoi tac dung

Cách trồng và nhân giống

Đây là cây lâu năm, độ phát triển và sinh sôi rất nhanh, mạnh mẽ. Đặc điểm mọc hoang nên ít bị bệnh, khi trồng chú ý nơi mát mẻ sẽ thích hợp hơn.

Đà Lạt và Sapa là 2 địa điểm phù hợp nhất để nhân giống loại cây này. Những nơi khác trên cả nước có thể tận dụng thời điểm mát trong năm là đầu xuân/ cuối thu.

Cách nhân giống hiện nay là gieo hạt/ chiết ghép trong đó gieo hạt thu hoạch lâu hơn. Khi chọn giống phải chú ý điều kiện không bị sâu và thật khỏe mạnh.

Đất trồng đối với loại này đòi hỏi đủ dinh dưỡng vì là cây nhập ngoại. Kèm theo phải có thêm yếu tôt thoát nước tốt và tơi xốp, không vón cục. Đối với những nơi đất thấp và trũng thì nên tạo luống cho cây.

Trồng bằng hạt, sau bước lựa chọn hạt giống thì gieo hạt vào hố chừng 1cm, lấp đất lên. Tưới bằng vòi nhỏ vào vùng đất đã lấp để cấp ẩm cho cây.

Giữ nước tưới như vậy cùng mức ánh sáng ổn định đến khi nảy mầm. Khá lâu sau đó mới có thể nảy mầm được nên người ta thường dùng cách ghép chiết.

Trước khi trồng 1 tháng phải tiến hành bón lót vào hố định trồng. Sau đó với cho cây vào, lấp đất lên cho kín đến cổ rễ, cấp ẩm như bình thường.

Chăm sóc và thu hoạch

Khi chăm chú ý về nước và ánh sáng, không cần tưới quá nhiều, 2 tuần/ lần là được. Cực kỳ ưa sáng nên vị trí trồng khá quan trọng, nếu cấp đủ thì quả ngọt, ngon hơn nhiều.

Do cây mảnh mai mà lại sai trái nên trồng tránh nơi nhiều gió để cây luôn đứng thẳng. Cần thiết chống đỡ cho cây bằng gậy để không bị cong/ gãy cành.

Trong giai đoạn phát triển cũng nên tỉa và tạo tán cho cây để nó lớn nhanh hơn. Tỉa bớt lá tạo độ thông thoáng, giảm nấm, giảm sâu bệnh. Cành héo, sâu bệnh loại bỏ hết, cành nào khỏe thì giữ lại.

qua mam xoi cham soc

Định kỳ bón phân là 3 lần/ năm với 3 loại phân là NPK, phân chuồng hoai mục. super lân. Có 2 cách bón là bón cách gốc cây 20cm hoặc hòa tan trong nước rồi tưới.

Từ khi trồng muốn thu hoạch được phải mất khoảng 1 năm rưỡi, khá lâu. Thường là mùa hè, quả chín đỏ thẫm, cách thu hoạch cũng khác biệt.

Vuốt phần vỏ của quả cho hạt tuột ra và rơi xuống, phía dưới hứng rổ/ túi. Bảo quản để giữ được lâu thì đặt vào nơi thoáng mát.

Giá quả mâm xôi

Nhận thấy tác dụng hữu ích của loại quả này, nhiều người thắc mắc quả mâm xôi mua ở đâu.

Tất cả các shop trái cây nhập khẩu chắc chắn đểu bán loại quả này với giá khá đắt đỏ. Vậy bạn có thể dễ dàng tìm được mà không còn thắc mắc quả mâm xôi bán ở đâu.

Hiện nay giá mỗi hộp 1kg vào khoảng 170 đến 220 ngàn VNĐ đối với loại trồng trong nước.

Còn nếu nhập từ New Zealand thì khoảng vài triệu đồng/ kg. Với hàng trong nước thì độ tươi hơn hàng nhập nhưng kích thước không đều. Và nhìn qua thì không được căng mọng lắm, tuy nhiên vị cũng tương tự.

Written by

An Phú Pet với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, sẽ đem lại cho bạn những tư vấn tốt nhất.