Sen chính là quốc hoa của Việt Nam, ngoài sắc hồng nhị vàng truyền thống quen thuộc. Thì hoa sen trắng không khỏi làm người ta xao xuyến tâm can.
Hết sức thuần khiết với những cánh mỏng manh tinh khôi. Dù sống dưới bùn nhưng vẫn ngát hương, tỏa sắc tới mọi người.
Nội dung
Giới thiệu cây sen trắng
Nơi bắt nguồn của loài cây này được cho là ở châu Á, cụ thể là từ Ấn Độ. Sau đó lan ra rất nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam và được chọn làm quốc hoa.
Danh pháp khoa học là Nelumbo nucifera Gaertn, thuộc họ sen – súng. Hình ảnh hoa sen trắng với người dân nước ta không còn nhiều xa lạ.
Thân và rễ của nó sống dưới bùn ở ao, hồ hoặc sông, nằm sâu dưới đó. Riêng lá và bông thì khi phát triển lại ngoi lên trên mặt nước.
Chúng có thể cao đến 2m/ cây, dưới nước rễ thân bò ngang cỡ 3m. Phần củ dưới bùn có màu trắng với nhiều lỗ khí, khá xốp.
Lá cây có thùy sâu nằm đối xứng, tựa hình chiếc lọng kích thước vừa phải. Thường là 30-55 cm x 20-30 cm, mọc nổi trên mặt nước, cuống màu xanh đậm.
Lá mới mọc màu xanh non cuộn nhẹ, dần mở ra và đậm dần lên. Nhìn kỹ thì cuống lá rất thẳng, kèm theo một lớp gai nhọn phủ lên.
Mép lá uốn lượn mềm mại, chống nước, khá nhẵn và bóng. Mặt trên xanh đậm, bóng bẩy, mặt dưới có vẻ nhám và xanh sáng hơn.
Nổi lên rõ từng đường gân lá tỏa tròn, dù ở dưới nước vẫn nhìn được. Nếu có nước đọng lên mặt lá thì nhìn chúng tròn xoe như giọt sương. Chỉ có nước đọng trên đó chứ không hề có hiện tượng lá thấm nước.
Đặc điểm bông sen trắng
Màu sắc như tên gọi đó là màu trắng tinh khôi, các cánh mỏng và nhẹ. Bông mọc thẳng cao hơn hoặc bằng với mặt nước.
Nụ khép kín có hình dạng như đôi bàn tay úp chụm vào nhau và có màu trắng phớt xanh.
Nhưng khi nở thì lại chỉ xuất hiện một màu trắng muốt, đôi khi phớt hồng ở gần nhị. Nở bung xòe to, rực rỡ, khi đó sẽ để lộ những chiếc nhị vàng li ti.
Chúng bao quanh đài màu vàng có nhiều hạt sen bên trong. Khi bông rụng hết cánh cũng là lúc đài già và chuyển màu xanh thẫm.
Hạt cũng từ đó phát triển hơn, ngoài vỏ xanh vàng, trong màu trắng. Bao bọc lấy chiếc tâm nhỏ xíu màu xanh, vị hơi đắng.
Hoa sen trắng đẹp nhất là lúc chúng nở bung nhẹ nhàng, vẻ đẹp e ấp lạ thường. Các cánh xếp so le san sát, nổi màu trắng & vàng giữa màu xanh của lá.
Kèm theo mùi hương thơm rất riêng, dễ chịu, thoảng qua người ta đã nhận ra là hương sen.
Tâm hồn con người cũng từ đó được thả lỏng, dễ chịu hơn, xua đi mệt mỏi. Đây cũng là thứ tạo tên cảm hứng bất tận cho nhiều nghệ sĩ đa lĩnh vực.
Người con với chiếc áo dài, đội nón lá của Việt Nam cầm trên tay bó sen trắng. Đã trở thành biểu tượng rất riêng và quen thuộc ở nước ta, lan rộng ra thế giới.
Công dụng hữu ích
Ngoài vai trò làm đẹp cảnh quan thì các bộ phận của nó đều ăn được và có tác dụng.
Lá sen người ta dùng để gói xôi khiến món ăn dân dã dậy mùi thơm khó tả. Củ sen có thể chế biến gỏi chân gà, xào tôm, hạt nấu chè/ cháo,…
Hạt có chất giúp kháng viêm và chống oxy hóa, có thể trị được mụn trứng cá. Trong đông y lá và ngó sen rất tốt cho phụ nữ đang thời kỳ kinh nguyệt, điều kinh.
Giúp giấc ngủ cải thiện sâu và ngon giấc, hạn chế tế bào ung thư phát triển. Đặc biệt giúp an thai, bà bầu có tinh thần thoải mái hơn. Điều chỉnh được bệnh về tiêu hóa, gan, nhất là những ai bị gan nhiễm mỡ.
Những ai tiểu tiện hay đi ngoài xuất hiện máu, bị nôn ra máu, xuất huyết, chảy máu cam,… Có thể dùng phần ngó ăn sẽ thuyên giảm rõ rệt, tốt cho cơ thể.
Phần hạt đóng vai trò như thuốc bổ, vị ngọt và tính bình, an toàn. Người mất ngủ chọn trà tâm sen, dễ uống, tác dụng tốt, ngoài ra còn ổn định được nhịp tim. Không chỉ có vậy nó còn giúp phụ nữ giảm cân, da dẻ hồng hào và tươi tắn.
Cách trồng cây sen trắng
Nhiều người nghĩ trồng loài này cầu kỳ, tốn công mà chăm sóc cũng mất nhiều thời gian.
Thực tế lại không phải như vậy, rất dễ dàng không cần chăm nhiều mà có thể tự lớn lên.
Bước chọn giống là quan trọng nhất, hạt giống phải có vỏ nâu/ đen bóng. Chắc chắn nhiều người thắc mắc hạt giống hoa sen trắng bán ở đâu?
Hầu như cửa hàng hạt giống nào cũng có với tỷ lệ nảy mầm khá cao. Mà giá bán cũng không quá đắt, hoặc có thể tận dụng hạt ở lứa trước.
Cắt một lỗ nhỏ ở đầu rồi ngâm vào nước ấm cho đâm chồi, cắt bớt vỏ. Ngâm tiếp đến khi hình thành cây con thì đem trồng vào đất ngập nước.
Vị trí đặt chậu đảm bảo ấm áp, có ánh sáng/ ánh nắng thì càng tốt. Không lâu sau sẽ phát triển cao trên 30cm, cũng cần bón thêm NPK cho tươi tốt.
Chú ý mực nước trong chậu, nếu cạn cần tiếp thêm, không đổ nước lên lá. Có thể nuôi chung một số cây thủy sinh hoặc rong đuôi chó lọc nước rất tốt.
Chú ý lá cũng có thể bị sâu ăn, cần diệt ngay khi mới thấy hiện tượng. Lá úa, tàn, quá nhỏ cũng loại bỏ ngay chỉ giữ lại lá khỏe mạnh.
Ý nghĩa hoa sen trắng
Loài hoa này thường được đặt gần Phật ở nơi tôn nghiêm như đền thờ, chùa, cung điện,… Vì thế biểu trưng cho sự trang trọng, tôn kính cho đấng linh thiêng.
Ngoài ra còn trồng kèm với hòn non bộ hay những ao hồ nhỏ trong biệt thự. Không gian từ đó cũng sang trọng, khang trang hơn rất nhiều, không khí mát lành.
Ngoài ra còn là biểu tượng cho tính kiên trì, nhẫn nại khi gặp thử thách. Dù có khó khăn hay rào cản như thế nào thì cũng phải vươn lên không bỏ cuộc.
Tuyệt vọng quá thì nhìn vào loài cây này sẽ có thêm động lực và cố gắng. Thông điệp cao đẹp về sự quan tâm và sẻ chia, trân quý những người bên cạnh.
Tặng nhau bó sen màu trắng còn là mong cho người nhận luôn bình an. Mong muốn họ tìm được hạnh phúc, nhiều may mắn và luôn thánh thiện.
