ca sau hoa tien nguon goc

Cá sấu hỏa tiễn có những đặc điểm gì giá bán bao nhiêu

5/5 - (1 bình chọn)
223 Views

Cá sấu hỏa tiễn là dòng cá có tập tính khác lạ, hình dáng cũng rất riêng biệt. Nó gây nhiều người hoảng sợ khi nhìn thấy chúng bởi có răng sắc, nhọn, mõm dài.

Thời kỳ mưa lũ ở Việt Nam qua là khi chúng xuất hiện nhiều với kích thước lớn. Cách đây 20 năm là khi láng đốm bắt đầu có mặt phổ biến ở nước ta.

ca sau hoa tien

Giới thiệu chung

Loại này có rất nhiều tên gọi khác nhau như láng đốm, thạch hóa sống. Nhiều nơi gọi là mỏ vịt, cá nguyên thủy, nhái đốm. Người dân còn gọi bởi cái tên là cá Phúc Lộc Thọ khá mỹ miều.

Ngoài ra còn có tên khoa học Lepisosteus Oculatus Winchell, bắt nguồn từ Bắc Mỹ.

Spotted gar là tên tiếng anh của láng đốm, thuộc bộ cá láng, là động vật ăn thịt có tiếng. Chúng có tập tính là vô cùng phàm ăn, ăn nhiều mà cực kỳ hung dữ khi đến gần.

ca sau hoa tien nguon goc

Mỗi con có kích thước từ 1.12m đến 1.5m với trọng lượng trung bình 5 đến 10kg/ con. Thời gian tồn tại (tuổi thọ) khá cao, có con trên 10 năm mà lại sinh trưởng vượt trội.

Từ vùng đầm lầy, nước lợ, bãi sông đến vùng ngập mặn, nước ngọt, các vịnh… Hoặc môi trường thiếu khí oxy, mặt nước hoặc trong nước,… đều thấy xuất hiện.

Đặc điểm của láng đốm

Nhìn qua sẽ thấy chúng có hình dáng của ngư lôi, tựa như quả bom nhọn một đầu. Thân hình màu ô liu loang lổ hoặc nâu loang, riêng bụng có màu xám.

Phần đầu và vây có nhiều đốm đen, vảy hình lục giác nhỏ xíu. Quan sát kỹ sẽ thấy viền gồ ghề, óng như được tráng men, khá cứng.

Đây chính là lớp bảo vệ, phòng vệ kẻ thù của loài này bởi vảy rất chắc. Mõm không những dài mà nhọn như thanh kiếm, cặp mắt đen láy.

Miệng lớn với hàm răng cực nhọn, cực sắc, có thể nghiền nát mọi con mồi. Nếu như con mồi nào đã vào tầm ngắm thì khó mà thoát thân.

Chúng có vây bụng, vây mang, vây đuôi và sát đuôi, bơi được trong nước. Không có chân như mọi người tưởng tượng, thân to, đầu và đuôi thuôn nhỏ.

ca sau hoa tien dac diem

Được mệnh danh là loài cô đơn bởi vì chúng hung dữ không loài nào dám đến gần. Sống những nơi tĩnh lặng, yên ả, bản tính thụ động lộ rõ.

Hơn nữa còn di chuyển một cách cẩn trọng, chậm rãi, trưởng thành chậm. Láng đốm đực sau 5 năm sống được coi là trưởng thành, còn giống cái là 10 năm.

Cách săn mồi của chúng cũng rất khác lạ, sử dụng chiêu phục kích là chính. Nằm quan sát từ xa chờ thời cơ là lao đến cắn trọn con mồi.

Đông qua xuân đến là thời điểm láng đốm đẻ trứng với khoảng 150 ngàn trứng. Thường thấy trứng màu đỏ như máu trên các cây sống dưới nước.

Đặc biệt chúng chỉ có nhiệm vụ đẻ chứ không hề trải qua quá trình ấp trứng. Trứng sau đó sẽ tự nở thành cá sấu con và tự lớn lên. Nếu như động vật khác ăn phải trứng này có thể chết ngay vì trong đó có độc.

Cá sấu hỏa tiễn ăn gì

Đây là loài động vật hết sức kỳ dị nhưng thức ăn lại là những động vật thông thường.

Ví dụ như các loại cá hiền lành có kích thước nhỏ, nhuyễn thể, côn trùng. Thức ăn ưa thích là thịt chó hoang, tôm tép, giáp xác, có thể là đồng loại.

Một số gia đình thì cho rằng loài này mang đến tài lộc, có phong thủy tốt. Bởi chúng có cái tên là Phúc Lộc Thọ nên được nhiều gia đình nuôi làm cảnh. Nên nuôi 1 đôi, láng đốm bé có thể nuôi cùng cá rồng, tai tượng, lóc cảnh,…

ca sau hoa tien an gi

Nhưng nếu nuôi thì chú ý làm nắp đậy để chúng không nhảy ra ngoài. Vì chúng có thói quen đớp bóng, nên thiết kế nắp cách mặt trước 10 đến 20cm.

Kích thước bể tốt nhất là phải dài từ 1.5 đến 2m vì chúng có thể dài được như vậy. Loài này còn dễ bị bệnh nấm hoặc loét da nên khi nuôi cần lưu ý.

Cách chế biến

Ngoài tác dụng làm cảnh thì cá hỏa tiễn có ăn được không là câu hỏi của nhiều người. Bởi trứng của chúng có lượng độc lớn liệu thịt của chúng có độc hay không.

Thì thịt của loài láng đốm này có thể nấu được nhiều món vì trong đó có đạm. So với thịt bò hay thịt heo, các hải sản khác thì lượng đạm này cao gấp nhiều lần.

Lẩu cá sấu có lẽ là món được nhiều nam giới lựa chọn khi đến nhà hàng. Tuy nhiên làm tại nhà cũng không quá khó mà hương vị tuyệt vời không kém.

Thịt hỏa tiễn cắt khúc ướp với giềng, sả, gia vị, rau nhúng có thể là cải thảo, rau cải,…

Nước dùng có thể sử dụng xương ống lợn cho ngọt nước, thêm ớt, cà chua vào cho màu đẹp.

ca sau hoa tien che bien

Ngoài ra có thể cho thêm ngao sẽ tăng độ ngọt, kèm các loại thịt tùy thích. Lẩu láng đốm ăn cực ngọt, thêm chút cay của ớt khiến người ta chất ngất.

Món hỏa tiễn hầm cà tím khiến cho thịt mềm hơn, dễ ăn, cực ngọt. Hầm trong 30 phút cùng cà tím, đậu phụ chiên, chút nấm hương và cốt dừa rất hấp dẫn.

Khi đã chín cho hành, lá tía tô thái nhỏ sẽ tạo nên hương vị tuyệt đỉnh. Mẹo nhỏ là chao cà tím qua dầu sẽ ngậy hơn, muốn món ăn sánh thì thêm chút bột năng.

Bên cạnh ếch xào măng cay thì hỏa tiễn xào măng cay cũng hấp dẫn không kém. Không chỉ có dinh dưỡng cao hơn mà vị ngon nó mang đến rất riêng, khác biệt.

Cách làm cũng tương tự như ếch xào măng, thái thịt cá sấu thành lát, trần nước sôi. Vớt ra đem ướp tiêu, tương, nêm cho ngấm gia vị rồi mới xào cùng măng.

Cuối cùng cho ớt vào tạo vị cay nồng cho món ăn, bày ra đĩa rồi thưởng thức.

ca sau hoa tien nuong

Giá cá hỏa tiễn

Thấy được những đặc điểm khác lạ cũng như yếu tố phong thủy của láng đốm. Nhiều người không khỏi tò mò muốn biết cá sấu hỏa tiễn giá bao nhiêu.

Thì giá bán cá sấu hỏa tiễn size nhỏ có giá khoảng 190 đến 300 ngàn đồng/ con dài 25-30cm. Láng đốm bột khoảng 15-20 ngàn/con, giá 1,5 đến 3 triệu đồng đối với con dài 1-2m.

Cá sấu hỏa tiễn khổng lồ (kích thước lớn, cân nặng vượt trội) có giá khá cao. Mỗi con như vậy khoảng 6 đến 7 triệu VNĐ/ con.

Nhìn chung mức giá của láng đốm dựa vào kích thước cũng như cân nặng mà chúng đạt được.

Láng đốm khổng lồ đang giữ kỷ lục với chiều dài 3 mét, nặng 1,4 tạ. Xuất hiện ở vùng biển Việt Nam sau đợt lũ cách đây 3 năm.

Xem thêm :

Liên hệ

Written by

An Phú Pet với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, sẽ đem lại cho bạn những tư vấn tốt nhất.